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  • : Le blog de zapi. Images, blagues etc...
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  • Bonjour à tous et toutes !
Je suis passionnée de dessin et peinture...j'adore les chats, j'ai deux minettes...J'aime aussi partager des images et des blagues, des bonnes adresses et des coups de gueule...
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Au revoir Louna.

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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 17:36

Ingrédients :

200 g de sucre 50 g de sucre glace, 1 kg de farine, 8 g de levure boulangère, 6 oeufs, huile végétale pour friture, 1 verre d'eau (20 cl).

Battez les oeufs en omelette.

Ajoutez la levure, le sucre en poudre, l’eau et la farine.

Pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Couvrez et laisser reposer pendant 1 heure 30.

Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.

Laissez reposer 30 min.

Faites chauffer l’huile dans une grande casserole.

Plongez-y un beignet et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit doré et gonflé. Egouttez-le sur du papier absorbant.

Recommencez l’opération.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQx2uZU-2s-bO1hF0WTi7HuYjL-po15UXUsJ4GGU8MgQsNN8cRX9g

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commentaires

jill-bill.over-blog.com 21/02/2012 19:00


Bonsoir zapi ! Allant de blog en blog je vais prendre un peu de poids, c'est beignets et crêpes ça et là... Merci c'est gentil... Bizzz de jill